Burträsk Saluhall

I Burträsk strax utanför Skellefteå hittar ni vår fina Saluhall. Här säljer vi småskaligt producerat hantverksmat från bygden. Våra medlemmar och leverantörer finns i närområdet och är noga utvalda för dess fina kvalitet.

Produkterna vi säljer produceras på ett traditionellt och hållbart vis. Genom förädling och att välja råvara efter säsong minskar vi matsvinnet. När du handlar hos oss köper du direkt av gården eller bonden och slipper dyra mellanhänder och transporter. Köttet är slaktat och förädlad lokalt där bonden har följt djuren till slakteriet. Bären är plockade runt knuten och mjukkakan är bakad i bagarstugan. Mat med mervärde från lokala gårdar utan onödiga tillsatser.

Vårt utbud är brett och vi har samlat produkter som passar för kyl, frys, hylla och skafferi. Här finns köttdetaljer av gris, nöt, lamm och jak. Vi har hantverkskorv, rökta produkter och gammeldags leverpastej. Även mat och dryck från växtriket finns att tillgå, såsom äppelmust, potatis, grönsaker efter säsong, marmelad, saft, sylt, sirap och torkad svamp. Vi erbjuder smakrikt vedugnsbakat bröd, honung, kryddor och handgjord choklad.
Då vår matproduktion är lokal och småskalig så finns inte alla produkter tillgängliga året om. Följ oss på sociala medier för att få aktuell information om erbjudanden, utbud efter säsong och tillgång av nya produkter.

Genom att handla av oss stöttar du din lokala matproduktion och bidrar till en hållbar och levande landsbygd. Bli en lokal mathjälte du också!

Välkommen in i värmen!